Steinpilz - extra | 500g Morcheln getrocknet sondern auch für seine guten

sondern auch für seine guten Nährwerte

Nur die kleinsten und feinsten Exemplare werden von Hand in die Dose gelegt und mit Olivenöl bedeckt

Herkunft: Irland

Er wird in handwerklicher Tradition in der Region um Bastia auf Korsika hergestellt

Steinpilz - extra | 500g Morcheln getrocknet sondern auch für seine gutenDiese Steinpilze wurden bereits im Mittelalter als Delikatesse angesehen und war dem Adel oder hochrangigen Geistlichen vorbehalten. Auch heutzutage zhlt der Steinpilz zu den exquisitesten Speisepilzen in der Gastronomie und ist zudem uerst gesund. Sie sind bekannt fr ihr intensives, erdiges Aroma und ihren reichen, nussigen Geschmack. Beim Trocknen konzentrieren sich die Aromen, was ihnen eine strkere und tiefere Geschmacksnote als bei frischen