Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Villa di Corlo Genießen Sie es auf geröstetem

Genießen Sie es auf geröstetem Brot mit frischen Tomaten und Schafskäse

mit dezenter Eichenholznote feiner typischer Geschmack mit Eichenholzunterton

BEURTEILUNG: Intensiv und jugendlich

SERVIEREMPFEHLUNG: solo oder als cooler Cocktail

Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Villa di Corlo Genießen Sie es auf geröstetemSTORY: Mit der Grndung der Kellerei Albinea Canali 1934 in Canali, Reggio Emilia, kamen in wenigen Jahren ber 170 Genossenschaftler zusammen, um gemeinsam qualitativ hochwertige Weine der Region zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Pressung der Trauben mit einer kurzen Mazerationsperiode erfolgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen, die gestoppt wird, um einen definierten Anteil an Restzucker zu erhalten, wodurch der Wein lieblich oder "amabile" wird.