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Am Gaumen eine animierende Säure- und Tanninstruktur
In der Nase frische Anklänge von Birne und Pfirsich
In der Nase komplex und ausdrucksvoll
der Rest dann in einem cuve ganz ohne biologische Reifung
Wagner von Wohlgemuthheim 2022 Isaac Riesling Stephansberg Weißwein Bio Domaine des Ardoisières Am Gaumen eine animierende Säure-Alle Weine von Wagner von Wohlgemuthheim 2022 Isaac Riesling Stephansberg Handlese Biowein Biodynamisch METHODE GRAVITATION UNFILTERED: Isaac Newton als Namenspate bei den Weinen, die sich die Gesetze der Gravitation zunutze machen. Weingut Wagner von Wohlgemuthheim sagt: Ohne Eingriff im Keller & Filtration, nur mit viel Zeit auf der Vollhefe, entstehen hier vielschichtige Weine, die anders sind, ohne anders sein zu wollen. Natrlichkeit steht hier
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