Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" Sans Sulfite Ajouté AOC 2021 1,5L BIO merlot gegrillten Wolfsbarsch mit Fenchel

gegrillten Wolfsbarsch mit Fenchel

ohne Druck und mit jeder Menge Aha-Momenten

Kunststoff & Stoffe

Eine sehr gute Kombination wäre beispielsweise der Fosilni Breg zu Lachs-Saltimbocca mit Wildkräuter-Salat

Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" Sans Sulfite Ajouté AOC 2021 1,5L BIO merlot gegrillten Wolfsbarsch mit Fenchel2021 war in Burgund ein anspruchsvolles Jahr mit Frost, Hagel und einem khlen Sommer und genau solche Jahrgnge bringen bei talentierten Winzern wie den Rougeots Weine mit besonderer Spannung hervor. Dieser Chardonnay aus der Lage Les Grandes Gouttes kommt ohne zugesetzten Schwefel aus und zeigt nach fnf Jahren Reife eine beeindruckende Entwicklung. Die Nase hat sich geffnet: Aromen von reifem Apfel, Quitte und einem Hauch Honig treffen auf eine