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die Räume und Möbel mit Wärme
Im Glas helles Goldgelb mit feiner
Begleitet ein Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Gruyère
Poggio al Vento 2015 im Doppelmagnum — drei Liter einer der grossen Brunello Riservas unserer Zeit
Peter Jakob Kühn Blanc de Blancs, Sekt Brut Nature 2020 artadi die Räume und Möbel mitPeter Jakob Khn in Oestrich keltert neben groen Rieslingen auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Der Blanc de Blancs entsteht aus weien Sorten, lange auf der Hefe gereift und ohne Dosage ausgebaut ein Schaumwein von puristischem Anspruch. Der Blanc de Blancs Sekt Brut Nature ist ein eleganter, herzhaft trockener Winzersekt: feine Perlage, helle Zitrusfrucht, ein Hauch Brioche und eine cremige Hefenote, am Gaumen straff, mineralisch
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