Tement Verjus Péti Fizz 6er Staffel wo die Spätlese spontan gärt

wo die Spätlese spontan gärt und auf der Vollhefe bis zur Füllung reift

Dennoch hat er nur eine Gesamtfläche von 0

Der Silvaner N

Nach dem Anpressen und der natürlichen Sedimentation erfolgte die spontane Gärung im traditionellen Moselfuder unter Sauerstoffeinfluss

Tement Verjus Péti Fizz 6er Staffel wo die Spätlese spontan gärtTement Verjus Pti Fizz aus Welschriesling, Muskateller, Weiburgunder und Sauvignon Blanc Trauben allesamt unreif, also grn gelesen, um eine hohe Sure und niedrigen Zucker zu garantieren. Damit es nicht zur Grung kommt, wurde der Saft pasteurisiert und im Anschluss mit Kohlensure versetzt. Der prickelnde Verjus von Tement zeigt sich in einem helles Strohgelb mit grnen Reflexen und lebendiger Perlage im Glas und duftet floral, zitrisch und einfach