Castelvecchi Chianti Classico Capotondo 2023 Chantal Lescure auch wenn der Jahrgang deutlich

auch wenn der Jahrgang deutlich von Hitze geprägt war

Im Keller setzt Alberto Nanclares auf eine minimalinvasive Vinifikation: Spontangärung mit wilden Hefen

dass es ein Ort ist

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer ausgewogenen Süße

Castelvecchi Chianti Classico Capotondo 2023 Chantal Lescure auch wenn der Jahrgang deutlichDer Castelvecchi Chianti Classico Capotondo 2023 ist eine klassische Interpretation des Chianti Classico, die Tradition und Trinkfluss elegant zusammenbringt. Mit 88 % Sangiovese und 12 % Canaiolo Nero zeigt er die typische Handschrift der Zone: duftig, fruchtbetont und zugleich strukturiert. Der Name steht bei der Premiata Fattoria di Castelvecchi fr eine authentische Lesart des Gebiets geprgt von einem Terroir, das seit Jahrhunderten kultiviert und