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Food Pairing (Speiseempfehlung): Entfaltet seine ganze Stärke zu dunklem Fleisch
um sich zu öffnen
zeigt sich der Collines de L'If fein und frisch
Keine breite Frucht
Sherry DOP Oloroso Solera 1842 0.5L 2005 Food Pairing (Speiseempfehlung): Entfaltet seineEin VOS = Very old Sherry mit einer Reifedauer von mehr als 20 Jahren. Sehr intensive Noten von Gewrzen und feinsten Rstaromen, mit einnehmendem Honig und Zimt. Elegant wie kraftvoll am Gaumen, mit groartiger Lnge. Food Pairing (Speiseempfehlung): als Aperitif, Dessert, zu Gebck und reifem Kse
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