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Mineralität und tertiäre Aromen aus
Die komplexe Nase offenbart intensive Aromen von Himbeere und Pfirsich
Im Mund gesellen sich zu den Fruchtaromen dann die erdigen Noten: Tabak
Der Weißwein 35-15 ist perfekt zu Trüffelgerichten
Veneto IGT Rosato Orange Spargel Mineralität und tertiäre Aromen ausVeneto Rosato IGT "Orange" Wie der Name verrt ist "Orange" die vierte Farbe des Weines. Wenn weie Trauben mit Schalenkontakt vergoren werden (wie Rotwein mit Maische) gibt die Schale Gerbsure und Farbe sowie therisches l in den Saft ab. Ein Orange Wein bringt daher gewisse Komplexitt von reifen tropischen Frchten und hat einen nussigen Charakter am Gaumen sowie an der Nase. In der Produktion wurde komplett auf Schwefelzusatz und Filtration verzichtet.
