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Wilde Mikroorganismen vergoren den verbliebenen Restextrakt und verwandelten das Bier in ein wunderbar ausgewogenes
Die Brauerei greift ihre Geschichte als Teil des bis heute lebendigen lokalen Brauchtums von Ellezelles auf
fruchtigen Noten amerikanischer Hopfen und einer feinen Würze
dessertartiges Sauerbier mit hohem Trinkfluss
Cantillon - GUEUZE 0,375l Aromatik_herb Wilde Mikroorganismen vergoren den verbliebenenCantillon Gueuze ist ein klassisches belgisches Lambic, hergestellt aus der Mischung von 1 , 2 und 3 jhrigen spontan fermentierten Bieren. Im Flaschengrverfahren gereift, berzeugt es mit intensiver Sure, fruchtigen Apfel und Zitrusnoten, feiner Holznote und einem trockenen, spritzigen Abgang ein authentisches, komplexes Sauerbier aus Brssel.
US$ 29.00
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