2023 Sylvain Pataille, Bourgogne Aligote Clos du Roy Le Nar kalkgeprägten Lagen wie Watson Ranch

kalkgeprägten Lagen wie Watson Ranch genießen in der Fachwelt besondere Aufmerksamkeit und werden regelmäßig hoch bewertet

Idealer Begleiter zu rosa gebratener Entenbrust

In der Nase verbinden sich salzige Noten und Hefeanklänge der Flor-Reifung mit gelbem Steinobst

Im Glas präsentiert sich der 2019 Léoville Poyferré in einem tiefdunklen Purpur mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen – dicht

2023 Sylvain Pataille, Bourgogne Aligote Clos du Roy Le Nar kalkgeprägten Lagen wie Watson RanchDer 2023 Bourgogne Aligot Clos du Roy von Sylvain Pataille zeigt eindrucksvoll, warum der Winzer als einer der fhrenden Aligot Spezialisten gilt. Hier entsteht kein einfacher Bourgogne, sondern ein vielschichtiger, strukturierter Weiwein mit bemerkenswerter Tiefe, feiner Textur und einem Entwicklungspotenzial, das oft an groe Chardonnays der Cte dOr erinnert. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit heller, klarer Farbe und lebendigem