flat iron grand reserva Stykninger En liten stykningsdel som er

En liten stykningsdel som er mør med god smak

som er skåret fra bakbena er naturlig magert

Den er heilt på sitt optimale når den spises medium-rare ved 53°C

Ett klassisk kjøttstykke som lenge har vært en favoritt for sin smak

flat iron grand reserva Stykninger En liten stykningsdel som erEn av vre "artisan" biffer, "flat iron" er et spennende alternativ til de "klassiske" biffene. P Storegra nsker vi fremme hele dyret og alle de forskjellige muligheter og matopplevelser den byr p. Skjret fra under skulderbladet, Flat iron er en naturlig mager og senefri biff som er mr, godt marmorert og og har en smak p linje med Entrecote og Ytrefilet. Den er heilt p sitt optimale nr den spises medium rare ved 53C. Medium leveres ogs gode resultater