Pay in 4 interest-free payments of $32.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 10 - Aug 15
Når den braiseres forsiktig
om det er hverdag eller helg
Vi har bygd opp erfaring med tørrmodning av kjøtt på Storegra i 5 år
Her fra våre gamle pensjonerte kuer har kjøttet god marmorering som tilfører kjøttet en rik nøtteaktig biff smak
spider steak vekt:0.31 Når den braiseres forsiktigEn sjelden delikatesse, Spider steak (eller Oyster steak) er en av vre "artisan" biffer. Kreves en erfaren slakter for skjre denne ut, spider steak er en liten smakfull biff fra dypt inn i hoftebeinet p dyret. Lett kjenne igjen med sin edderkoppnett av intramuskulr fett, denne mre og saftige biffen er best stekt p hy temperatur til medium medium rare (54 55C). For best smak og tekstur unngr steke over medium.
